Malzemeler:
- 1 paket brokoli
- 1 tepeleme çorba kaşığı buğday nişastası
- 1 tepeleme çorba kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- 1 çorba kaşığı zeytin yağ
Yapılışı:
Brokoliler düdüklü tencerede 3 dakika haşlanır. Ayrı bir kapta nişasta ve un su ile açılır. Bu karışım brokolilere eklenir ve istediğiniz kıvama göre tencereye su eklenir. Sürekli karıştırılır, kaynamaya başladığında 1 su bardağı süt de eklenerek tekrar kaynayıncaya kadar pişirilir.
Sağlık ve vitamin deposu olmasının yanı sıra çocuklarımıza brokoli yedirmek için çok güzel bir tarif, benim bebeğim çok severek yiyor.
Afiyet olsun