Malzemeler:
- 2 paket Süsse kepekli bisküvi ( BİM marketlerde satılıyor, bulamazsanız altınbaşak da olabilir)
- 5 çay bardağı vişne suyu
- 5 çay bardağı süt
- 2 çay bardağı şeker
- 2 çay bardağı buğday nişastası
Yapılışı:
Dikdörtgen borcam ıslatılır, 1 kat bisküvi dizilir. Tencerede 5 çay bardağı süt, 1 çay bardağı şeker ve 1 çay bardağı buğday nişastası muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Bisküvilerin üstüne dökülür. 1 kat daha bisküvi dizilir. Başka bir tencerede vişne suyu, 1 çay bardağı buğday nişastası ve 1 çay bardağı şeker pişirilir. 2. kat bisküvilerin üstüne de bu vişneli karışım dökülür. Buzdolabında 2 saat soğutularak servis edilir.
Cheese cake tadını sevenler için inanılmaz pratik ve masrafsız bir cheese cake tarifi,. Vişne suyu yerine limonata ile de yapılabilir ama ben vişneliyi tercih ediyorum 🙂
Afiyet olsun