Malzemeler:
Yapılışı:
Şeker, süt, un ve margarin muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Mikserle çırpılır. 5 dakika soğutulduktan sonra içine ince ince doğranmış çilekler eklenir. Yuvarlak derin bir kasenin içi ıslatılır. Kekin yarısı süt ile ıslatılır ve kasenin içine oturtulur. İçine hazırladığınız krema konur. Kekin diğer yarısı da sütle ıslatılarak kremanın üstüne kapatılır. Üstü 1 porselen tabakla kapatılır. Buzdlobaında 3 saat bekletilir ve tes çevrilerek servis yapılır.
Afiyet olsun