Malzemeler:
- 1 litre süt
- Yarım paket sana yağı
- 2 fincan un
- 8 yemek kaşığı şeker
Yapılışı:
Sana yağı ile un çok az kavrulur. Süt yavaş eklenir ve iyice karıştırılır. En son şeker eklenir. Kaynayıp muhallebi kıvamına gelince ateşten indirilerek soğumaya bırakılır. Soğduktan sonra mikserle çırpılır. Dikdörtgen borcama dökülür. Servis yapılırken üstüne tarçın serpilir.
Unun yağ ile kavrulması muhallebiye çok güzel bir tat katıyor…buy cheap software
Afiyet olsun