Malzemeler:
- 3 adet orta boy patates
- 3 yumurta
- 1,5 su bardağı un
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- İstediğiniz miktarda maydanoz ve dere otu
Yapılışı:
Patatesler küp küp doğranır ve tüm malzemelerle karıştırılır. Kare veya dikdörtgen bir borcama dökülür. Önceden 170 derece ile ısıtılmış fırında üstü kızarıncaya kadar pişirilir.
Yapması çok kolay ve çok lezzetli bir börek, patates seven herkese tavsiye ederim..
Afiyet olsun